Met
Das älteste fermentierte Getränk der Welt — älter als Wein, älter als Bier. Honig, Wasser, Hefe. Mehr braucht es nicht.
Bezeichnung: Honigwein (Met)
Zutaten: Honig, Wasser, Hefe
Alkoholgehalt: 11 % vol
Flasche: 0,75 Liter
Preis: 11,00 € (14,67 € / Liter)
Enthält Sulfite — ausschließlich aus der Gärung, nicht zugesetzt
Energie: 447 kJ / 107 kcal je 100 ml
Hergestellt von: Diesen Met habe ich bei einer Metmanufaktur in Schleswig-Holstein gefunden und führe ihn unter meinem Namen.
· 0179 4935251
Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren.
Was diesen Met ausmacht
Klassisch: kein Fruchtansatz, keine Gewürze. Mild, harmonisch, mit feinem Honigaroma und angenehmer Restsüße. Wer ihn zum ersten Mal probiert, ist meist überrascht, wie leicht er ist — die meisten erwarten etwas Schweres.
Diesen Met setze ich nicht selbst an. Ich habe ihn ausgesucht und führe ihn unter meinem Namen, weil er zu dem passt, wofür ich stehe. Meinen eigenen Honig findest du hier.
Wie du ihn trinkst
Gekühlt — 10 bis 14 °C, wie ein Weißwein.
Warm — im Winter sanft erwärmt als heißer Met.
Dazu passen — Wildgerichte, kräftiger Käse, herzhafte Landküche.
Wann er passt
Zum Abendessen — zu Wild, Käse oder herzhafter Landküche.
Als Aperitif — ein kleines Glas vor dem Essen.
Als Geschenk — ein Mitbringsel abseits des Üblichen.
Zu Festen — Hochzeit, Geburtstag, Weihnachten.
So kommst du an eine Flasche
Abholung — Emil-Junker-Str. 28, 32791 Lage. Ruf kurz an, dann steht sie bereit. Ohne Aufpreis.
Auf dem Markt — die nächsten Termine stehen unter Veranstaltungen.
Versand — innerhalb Deutschlands, 5,99 € pro Sendung.
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Abgabe nur an Personen ab 16 Jahren. Alkohol kann abhängig machen.
Alle Preise inklusive Mehrwertsteuer, zuzüglich Versandkosten.
Kein Ausweis der Umsatzsteuer nach § 19 UStG (Kleinunternehmerregelung), zuzüglich Versandkosten.